martes, 17 de junio de 2008

Restaurante LA PAROLACCIA DI PINO



Cuando se trata de comer bien en zonas cercanas a centros comerciales o de ocio suele ser una quimera, ya que abundan las franquicias de comida rápida mas o menos conocidas. Pues este restaurante-trattoria italiano es la excepción que confirma la arregla,es decir, se come muy bien y los precios son totalmente asequibles.
Para empezar decir que esta situado en una de las zonas de Madrid donde mas abundan locales de hostelería y por lo tanto mas variedad ,que se han ido agrupando entorno a uno de los mejores cines de Madrid: Kinepolis. Este restaurante es el segundo que abren sus dueños italianos en pocos años y está teniendo el mismo éxito que el pionero. La fórmula mágica es simplemente buena comida a buenos precios, no hay mas truco.
Recomiendo probar unas de sus pizzas (hechas al horno de leña,como dios manda) que suelen ser de tamaño grande y con bastantes ingredientes,con solo comer esto te puede saciar el apetito,aunque para los mas tragones podéis probar cualquiera de sus entrantes.
En cuanto a lo que es la pasta en si,recomiendo cualquiera de ellas: fetuchini,spaguetti,ravioli. Todo exquisito y "al dente". También tenéis "risotto", un arroz típico de las zonas del Piamonte y la Lombardia de consistencia melosa; y a juicio de mi hermana (experta en el noble acto de risottear) muy bueno,de los mejorcitos que ha probado.
En el tema de los postres,hay bastante variedad(abundan los helados) pero no veo demasiados postres caseros que son los que a mi mas me gustan. Al final de la comida te ofrecen un "limoncello" (licor típico de la Campania) en una frasca que te puedes tomar todo e incluso si pides mas no suelen decir que no, pero no abuséis mucho porque la graduación suele ser sobre los 30-35º.
Os preguntareis por el precio de comer en este restaurante,pues no suele pasar de 20€ con vino y postres,el precio medio podría estar entre los 15-24 €.
Deciros 2 cosas mas,ahora en verano abren su terraza y es supertranquila sin apenas ruidos, lo cual se agradece ahora que empiezan los calores de Madrid. La otra es que existe un menú degustación a 15€ + iva por persona pero solo de lunes a viernes y a la hora de la comida. Si podéis acercaros hacedlo porque merece y mucho la pena,saldréis superllenos incluso los que sois unos carpantas. A grosso modo viene una ensalada,unos entrantes,unos embutidos,una pizza entera (la que quiera hacer el cocinero), una bandeja de 3 diferentes pastas,el postre y una botella de lambrusco.
El servicio normal porque suelen cambiar mucho de personal,aunque siempre tratando de agradar. Ambiente informal y relajado,ideal para parejas,grupos de amigos e incluso familia con niños.
La dirección es c/ Ana Mariscal nº4 Grand Boulevard Ciudad de la imagen - Pozuelo de Alarcon (Madrid). Su teléfono para reservas: 91 518 64 73

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